Senza glutine
Sei CELIACO o INTOLLERANTE AL GLUTINE?
Non siamo un locale certificato gluten free ma facciamo del nostro meglio per evitare le contaminazioni.
- L’impasto viene preparato in un laboratorio specializzato.
- Gli ingredienti delle farciture sono non contaminati.
- La cottura avviene su padellino in forno statico.
- Chi l’ha assaggiata ne è rimasto piacevolmente sorpreso.
Scegli la tua pizza tra le nostre proposte gluten free
Che ne dici di abbinarci una buona birra?
Maranea del Birrificio Birrone e Freevola di Birra 100Venti sono le nostra proposte gluten free.
RADICCHIO, ASIAGO, SALAMINO
€ 14.80
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta, radicchio, asiago e salamino
CREMA ZUCCA, FINFERLI, SALSICCIA
€ 15.00
Impasto gluten free, crema di zucca, caciotta, finferli e salsiccia
PEPERONI, SALSICCIA
€ 13.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta, salsiccia e peperoni al forno
MARGHERITA
€ 9.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro e caciotta di Vicenza.
COTTO E FUNGHI
€ 11.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta di Vicenza, prosciutto cotto e champignon
BURRATA E CRUDO
€ 14.80
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta, di Vicenza, prosciutto crudo Berico Euganeo e burrata pugliese.
VERDURE AL FORNO
€ 14.80
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, mozzarella senza lattosio, melanzane, peperoni e zucchine tutti cotti al forno.
CAPRICCIOSA
€ 13.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta di Vicenza, prosciutto cotto, champignon, carciofi a fettine, salamino.
TONNO E TROPEA
€ 12.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta di Vicenza, tonno e tropea spadellata.
VIENNESE
€ 10.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta di Vicenza, wurstel.
MARIASOLE
€ 13.00
Impasto gluten free, polpa di pomodoro, caciotta, carciofi pugliesi grigliati, grana in cottura e speck croccante